Category Archives: Lajmet e fundit

05 Dec
0

Inspektorët e peshkimit marrin pjesë në trajnimin rreth HACCP të organizuar nga Projekti i Sigurisë Ushqimore, financuar nga BE

Inspektorët e Drejtorive Rajonale të Autoritetit Kombëtar të Ushqimit (AKU) në Tiranë, Elbasan, Vlorë, Sarandë, Lezhë si dhe 12 përfaqësues nga inspektorët e peshkimit morën pjesë në trajnimin për analizën e riskut dhe pikat kritike të kontrollit (HACCP), të organizuar ...

Lexo më shumë
22 Nov
0

Përmbledhja e veprimtarisë javore të AKU (15-21 Nëntor).

Autoriteti Kombëtar i Ushqimit, në kuadër të përmbushjes së misionit të tij, gjatë kësaj jave ka kryer veprimtaritë e përmbledhura si më poshtë :  Janë realizuar 1,979 kontrolle zyrtare në total në stabilimentet e Operatorëve të Biznesit Ushqimor dhe në ...

Lexo më shumë
21 Nov
0

AKU/Konferencë për shtyp në kuadër të çeljes së fushatës sensibilizuese për OBU

  Ditën e sotme Drejtori i Përgjithshëm i Autoritetit Kombëtar të Ushqimit mbajti një konferencë për shtyp me qëllim deklarimin e hapjes së fushatës sensibilizuese për Operatorët e Biznesit Ushqimor dhe konsumatorët në vend me moton “Së bashku në funksion ...

Lexo më shumë
20 Nov
0

Nëntori: Muaji Kombëtar i Diabetit (në ShBA)

Në këtë kuadër, Autoriteti Kombëtar i Ushqimit vendos fokusin tek njerëzit me diabet dhe ata që përgatisin ushqim për ta, për rëndësinë e trajtimit të sigurt të ushqimit në parandalimin e sëmundjeve të lindura nga ushqimi (“helmimet” nga ushqimi i ...

Lexo më shumë
20 Nov
0

Përmbledhja e Veprimtarisë së Drejtorisë Rajonale AKU Berat (18-19 Nëntor)

Pandalur Punë për Sigurinë Ushqimore   Drejtoria Rajonale e AKU Berat gjatë dy ditëve të para të kësaj jave, në vijim të kontrolleve rigoroze për të monitoruar zbatimin e ligjit, verifikimin e plotësimit të kushteve dhe kritereve për licencim, garantimin ...

Lexo më shumë