AKU vijon ciklin e trajnimeve mbi kartën teknologjike dhe planin e vetëkontrollit HACCP, këtë herë me inspektorët e AKU Fier. Trajnimi u përqëndrua te përditësimi i standardeve dhe harmonizimi me praktikat e BE-së.
Elementët e sigurisë ushqimore, të ndërthurur me njëri-tjetrin, garantojnë një ushqim të sigurt në tryezën e konsumatorit.
Trajnimi u mbyll me një test interaktiv në Mentimeter.







